POLLO AL LIMÓN BY GERMÁN

INGREDIENTES:

Pollo

Vino Blanco

Aceite

Sal

Ajos

Limón

PASOS:

1.    Cuando Echamos el aceite en la cazuela e introducimos el pollo a fuego fuerte por la parte de la piel y con su sal “sal al gusto”.

2.    Cuando esté bien dorado rociar con el limón, echamos los ajos y un chorretón de  vino blanco.

3.    Dejamos reducir el alcohol de vino blanco, damos la vuelta al pollo, bajamos el fuego al mínimo y lo dejamos terminar de hacer.

¡¡¡y este es el resultado!!!

Receta elaborada por Germán García (6ºb)